MycoMedica Judasohr (Auricularia) 90 Kapseln

MycoMedica Auricularia - Judasohr ist reich an Mineralien, Vitaminen und Polysacchariden und ist auch eine Quelle des Antioxidans Melanin.

Die Frucht des Judasohrs hat einen Durchmesser von 3-10 cm und ist 0,1-0,3 cm dick. Während des Wachstums nehmen sie eine Form ähnlich der eines menschlichen Ohrs an. Sie wachsen an umgestürzten Stämmen und Ästen von Laubbäumen (Buche, Esche, Ahorn, Akazie, Holunder usw.).

Auricularia auricula wird in der Lebensmittelindustrie und seit langem auch in der Naturmedizin verwendet. In Asien wurde der Judasohrkapselwurm bereits vor 1500 Jahren kultiviert und ist noch immer ein fester Bestandteil chinesischer Gerichte. Das Judasohr gilt als einer der ältesten essbaren Pilze. Sein fader Geschmack ist nicht jedermanns Sache, aber aufgrund seiner Konsistenz eignet er sich hervorragend zum Andicken von Soßen. Aber auch die Verwendung von Auricularia zur Förderung der menschlichen Gesundheit hat eine mehrere Jahrhunderte alte Tradition. Heute wird der Pilz vor allem in Taiwan angebaut.

WIRKUNGEN: