ISWARI XYLITOL - POPIS:

Xylitol je používán jako sladidlo od 60. let 20. století.  Dnes patří mezi nejpopulárnější přírodní sladidla v mnoha zemích světa od USA po Japonsko. Xylitol se získává z xylanu, což je přirozený sacharid vyskytující se v rostlinách, ovoci a zelenině. Dokonce lidské tělo ho vyrobí každý den až 15 g přirozeným metabolismem. Pro potravinové účely se xylitol vyrábí z březové kůry či kukuřice. Důležité je, že xylitol je vždy naprosto stejnou látkou, ať se získává z jakéhokoli zdroje.

Xylitol je pomalu absorbován a jen částečně využíván. Proto méně kaloricky zatěžuje tělo: obsahuje o 40 % méně kalorií než běžný cukr. Navíc nestimuluje slinivku k produkci inzulinu. Z tohoto důvodu je se svým glykemickým indexem 13. skvělým sladidlem pro diabetiky.

Jak prokázaly dlouhodobé studie, xylitol má další skvělou vlastnost, což je jeho schopnost. Na rozdíl od ostatních cukrů neslouží jako potrava pro ústní mikroflóru, která produkuje kyseliny a napadá zubní sklovinu. Naopak ji napadá a likviduje.

Xylitol chutná úplně stejně jako cukr. Zatímco ale rafinovaný cukr je pro naše tělo zátěží, xylitol je vhodný i pro diabetiky. Nebezpečí konzumace rafinovaného cukru v potravě je velmi dobře prozkoumáno. Jeho nadměrná spotřeba vede k diabetu a nadváze. Cukr také zvyšuje krevní tlak, obsah triglyceridů a cholesterolu, což vede k riziku srdečních chorob. Proto si oslaďte xylitolem, který chrání vaše zdraví!

*  o 40% nižší energetická hodnota než u cukru

*  vhodné pro diabetiky – glykemický index 13

ISWARI XYLITOL - POUŽITÍ:

Skvělá náhrada bílého cukru pro všechny situace. Přidejte do sladkého pečiva, sušenek, marmelády, džemu, johurtu, koktejlů, zmrzliny, apod. Používejte ve stejném množství jako bílý cukr.

ISWARI XYLITOL - UPOZORNĚNÍ:

Skladujte v suchu, chladu a mimo sluneční záření.