CZ	+420 220 570 220

SK	+421 02 / 20 254 175

Počet položek: 0 0,- Kč

Probiotika: kdy a proč probiotika užívat?

Probiotika jsou směsí živých mikroorganismů, často označované jako bakterie mléčného kvašení, které převážně sídlí v našich střevech. ✔️ Víte však, kdy a proč probiotika užívat? Začtěte se do našeho článku.

Seznamte se - probiotika

Název probiotik vychází z řečtiny – ze spojení slov „pro biotic“, tedy významově volně přeloženo „pro život“. Samotná probiotika si poté můžeme představit jako mikroorganismy, které mají řadu funkcí – od nápomoci při trávení přes správu bakteriální rovnováhy ve střevě až po produkci vitamínu K. Jsou to velcí pomocníci, co myslíte?

V tomto článku se také mimo jiné dozvíte proč užívat probiotika. Jejich stručný přehled a jaké existují nejčastější probiotické kmeny a rody.

Ve střevech se nachází bakterie, tzv. střevní mikrobiom (mikroflóra). Tento střevní mikrobiom získáváme již v děloze a ihned po narození. Během života se vyvíjí a mění. Tento proces se nazývá kolonizace.

To, z čeho se skládá střevní mikroflóra je ovlivněno naším životním stylem, to co jíme, pijeme, jaké užíváme léky atd. Podstatné je především užívání antibiotik. A pokud si lámete hlavu, jak se zdravě stravovat, můžete zkusit tipy v našem článku.

Co je mikrobiom?

Věděli jste, že bakterie, kvasinky, viry či prvoci, jsou často označovány jako mikrobiom? Díky tomu, že jsou v rovnováze, je naše zdraví v kondici. Naše trávení plně funguje, syntéza živin je v kondici.

A poté je třeba zmínit střevní mikrobiom – mimo trávení totiž až 75 % imunitního systému souvisí s trávicím traktem, včetně střev.

Pokud je ale střevní bariéra narušena, hrozí, že se přes střevní stěnu dostane do těla řada bakterií, toxinu či nestrávené stravy. Imunitní reakce na sebe nenechá dlouho čekat, stejně jako zhoršená absorpce vitamínů a minerálů.

Mám poškozený střevní mikrobiom?

Jestliže chcete zkontrolovat svůj mikrobiom, zaměřte se na tyto body:

Náhlá změna hmotnosti – jestliže rychle zhubnete bez vaší snahy, měly byste zbystřit. Vaše střeva možná neplní svou funkci.

Změny nálad, deprese či poruchy spánku – i v tomto případě můžete být problém ve vašich střevech. Snížená produkce serotoninu může ovlivnit negativně váš život.

Kožní problémy – ekzémy či krupička, prosakování střev může negativně ovlivnit kondici vaší pokožky, a to nejen v oblasti rukou a nohou, ale i obličeje.

Rozdíl mezi probiotiky a prebiotiky

Možná to znáte, možná ne. Ale z naší praxe víme, že jsou prebiotika a probiotika často zaměňovaná. Což je velká škoda. Ja to tedy je?

PREBIOTIKA
Dala zjednodušeně označit jako potrava pro střevní mikroflóru, tedy bakterie. Jde o nestrávenou vlákninu, jejímž původcem je například česnek, cibule, pórek, chřest atd. Nezaměňovat s probiotiky.

PROBIOTIKA

Užívají se proto, aby se zlepšila mikrobiální rovnováha střev. Jde o nepatogenní mikroorganismy. Jestliže střeva obsahují silné probiotické kultury mikroorganismů, tak tím zpomalují růst škodlivých patogenních mikroorganismů.

Toto platí i obráceně. Probiotika působí pozitivně na funkci střev a na pH ve střevě.

Pokud je střevní mikrobiom v pořádku, tak ulehčuje trávení.

Usměrňují ukládání tuku v těle. Pokud je střevní mikroflóra v nerovnováze, může to přispívat k nadváze.

Probiotika podporují imunitu a mají antikarcinogenní vlastnosti.

Syntetizují některé enzymy, vitamíny, mastné kyseliny.

Pozitivně působí v případě některých nemocí nebo alergií.

Pomáhají pacientům s cukrovkou, obezitou či nealkoholickým ztučněním jater.

Druhy probiotik

Jak už to tak bývá - i v případě probiotik existuje celá plejáda typů, které pod tuto skupinu spadají. Znáte je všechny?

Laktobacily

Jde o nejznámější druh probiotik.

Laktobacilů existuje více než 50 druhů.

Laktobacily slouží k tomu, že rozkládají laktózu a jiné cukry na kyseliny mléčnou. Tím pádem jsou vhodné hlavně pro osoby s intolerancí laktózy.

Laktobacily můžeme najít i v některých potravinách, jako třeba v jogurtech, sýrech, vínu nebo pivu. V jogurtech se nachází velmi známý lactobacillus acidophilus.

V těle se vyskytují i přirozeně a to v pohlavním systému a dále v močovém a trávicím traktu.

Napomáhají řešit problematickou aknózní pleť, kopřivku, dermatitidu.

Příhodné při vaginálních zánětech či infekci močových cest.

Posilují imunitní systém (svým vlivem na střevní mikrofloru) a mohou se užívat jako prevence klasických nachlazení.

Bifidobakterie

Tyto bakterie najdeme v mléčných výrobcích.

Střevní mikroflóra u novorozenců je téměř celá tvořena bifidobakteriemi, ale postupem času se jejich počet snižuje.

Pozitivně působí na průjem, nadýmání, zácpu a působí preventivně proti gastrointestinálním infekcím.

Podporují funkci tlustého střeva a pomáhají se syndromem dráždivého tračníku.

Posilují imunitu.

Saccharomyces boulardii

Je to druh kvasinky.

Pomáhá v boji s akné.

Pozitivně působí proti průjmu a jiným střevním problémům.

Streptococcus thermophilus

Tato bakterie vyrábí hodně enzymu laktázy, čímž pomáhá preventivně bojovat proti intoleranci laktózy.

Účinky probiotik

Probiotika se podílejí především na prevenci gastrointestinálních nemocí. Dále zlepšují trávení, pomáhají v boji proti průjmům, nadýmání, plynatosti.

Vhodné pro pacienty s Crohnovou chorobou nebo ulcerózní kolitidou vždy po konzultaci s lékařem.

Dle řady odborných studií podporují imunitu člověka a značně snižují riziko vzniku infekčních nemocí.

Omezují vznik průjmu při užívání antibiotik. Antibiotika totiž průjmy způsobují, protože kromě infekčních „zlých“ bakterií likvidují i ty „hodné“. Tím se změní rovnováha, hodných bakterií je málo a může dojít ke vzniku střevních potíží. A pokud rádi vsázíte na babské rady, zkuste řešit průjem i pomocí těchto tipů.

Pro koho jsou probiotika vhodná

Pro všechny včetně kojenců a starších osob.

Ideální při užívání antibiotik – snižují riziko střevním problémů.

Pomáhají při cestovatelském průjmu či jiných typech průjmů způsobených bakteriemi.

Pozitivně působí při onemocnění dráždivého tračníku a při bolestech břicha.

U předčasně narozených miminek snižují riziko výskytu nekrotizující enterokolitidy a úmrtnosti novorozenců.

Speciální probiotika, která nejsou pěstěna na mléčném médiu, jsou vhodná pro pacienty s intolerancí laktózy.

Kdo by měl zbystřit před užíváním probiotik?

Těhotné a kojící ženy by měly být při užívání opatrné. Je důležité zvolit produkt, který je pro těhotné a kojící ženy vhodný.

U dětí a novorozenců je rovněž nutné zvolit vhodný přípravek, který je pro tuto věkovou kategorii ideální.

Starší osoby, které mají problémy se sníženou imunitou, mohou užívat probiotika, která jim pomohou zdravotní stav zlepšit, nikoli naopak.

Pacienti, kteří mají hodně sníženou imunitu, například při léčbě rakoviny nebo HIV/AIDS. Takové osoby by měly užívání probiotik vždy konzultovat s lékařem.

Probiotické produkty a potraviny s probiotiky

Potraviny

Například jde o jogurt, kefír, acidofilní mléko, sýr, kysané zelí apod.

Není známo přesné složení. Obzvlášť, jestliže jde o doma vyrobený produkt. Není tedy jasné, jak velká dávka bakterií se v jídle nachází.

Jídlo musí obsahovat hodně probiotických bakterií, protože nepříznivé prostředí žaludku jich hodně zahubí.

Je nutné sledovat složení potraviny. Některé konzervační látky mohou funkci hodných bakterií zcela zlikvidovat. Potravina v tom případě žádná probiotika neobsahuje.

Probiotické přípravky

Výhodou je, že je známé přesné složení produktu.

Je známo, jaké rody, kmeny a v jakém množství se v produktu vyskytují.

Výrobek je zhotoven tak, aby probiotické bakterie přežily působení žaludečních kyselin a tak mohly doputovat až do střev a tam začít působit.

Jak na výběr probiotik?

Na trhu existuje celá řada produktů, při výběru probiotik byste na to měli myslet. Obecně platí, že levnější verze probiotik zpravidla nedorazí v plné síle do střev.

A proto se zaměřte na jejich zpracování i styl – my doporučujeme ty enkapsulované – potažené filmem. Díky tomu se takto podaná probiotika dostanou až do střev (zvládnou průchod trávicím traktem a žaludkem).