Zdravá snídaně při hubnutí | 100% ověřené tipy při hubnutí

• Do ČR podle ceny
  
• Do ČR podle rychlosti
  
• Do zahraničí podle ceny
  
• Do zahaničí podle rychlosti
  

Snídaně je základ nejen při hubnutí. ✔️ Vyzkoušejte naše tipy na zdravé snídaně❗ Známe 100% nejlepší snídani pro snadné hubnutí! Znáte ji také? A věřte mi, cesta za vysněnou postavou nemusí být trnitá.

Zdravá snídaně jako základ správného hubnutí

Snídaně je základ celého dne. A pokud se zrovna pouštíte do redukce své váhy, bez pravidelného ranního jídla se neobejdete. Snídaně ale musí být zdravá a vyvážená. Rohlík s vysočinou nebo miska slazených snídaňových cereálií vám k vysněné postavě rozhodně nepomohou. Námitka některých "nesnídačů", že po snídani mají větší hlad, je často způsobena konzumací potravin s vysokým glykemickým indexem.

Proč bychom neměli na snídani při hubnutí zapomínat?

• Doplní energii po nočním spánku
• Pomáhá nastartovat metabolismus
• Podporuje hubnutí
• Brání mlsání a přejídání
• Bojuje proti únavě, zlepšuje koncentraci a výkonnost

Co je glykemický index?

Obecně lze říci, že pokud budou dva lidé držet dietu o stejné energetické hodnotě, může zhubnout více ten, který bude jíst potraviny s nižším glykemickým indexem. Ale to je opravdu jen velmi jednoduše řečeno. Problematika je mnohem složitější.

Proč tedy glykemický index hraje tak významnou roli? Měřením totiž bylo zjištěno, že některé sacharidy zvyšují hladinu krevního cukru více, jiné méně. To lze vyjádřit pomocí tzv. glykemického indexu. Potraviny se středním a nízkým glykemickým indexem jsou schopny prodloužit sytost. Po potravinách s vysokým glykemickým indexem člověk dostane dříve hlad, protože má nízkou hladinu cukru v krvi. A právě v tom tkví nejčastější problém.

Jak poznám, že snídám správně a zdravě?

Nemyslete si, že snídaně je jediným důležitým jídlem dne. Stejně podstatné jsou i další jídla. Snídaně by ale měla sloužit k tomu, aby se vaše tělo připravilo na další den. Víte, jaké jsou pozitivní důsledky toho, že začnete pravidelně snídat?

• Rychlejší metabolismus – Když své tělo naučíte, že jídlo dostává pravidelně, nebude mít potřebu si zbytečně ukládat tzv. na horší časy.

• Lepší skladba jídla během dne – Pokud ráno začnete bez snídaně, dříve či později vás dožene hlad. A s kručícím žaludkem pravděpodobně sáhnete po zcela nedietních potravinách. Se snídaní v žaludku vám během dopoledne bude proti hladu stačit i miska ovoce.

• Palivo pro mozek – Mozek potřebuje pro sebe zhruba 20 % energie, kterou za den spotřebujete. Dopřejte mu kvalitní stravu a rázem přestanete zapomínat.

• Zdravější tělo i mysl – Ráno si můžete dopřát bohatou porci sacharidů (těch zdravých pochopitelně). Tělo i mysl tak dostanou pořádnou vzpruhu a nemoci nebo špatná nálada budou mít mnohem více práce, aby vás dostaly.

Pokud jste v procesu hubnutí, měla by snídaně obsahovat okolo 1 200 - 1 500 kJ. Při snídani si můžeme dovolit o něco vyšší příjem sacharidů než v druhé půlce dne. Při udržování váhy můžete přidat například pečivo, při přísnějším režimu naopak pečivo ubrat.

Jak a čím začít? No přece snídaní.

Ten, kdo není zvyklý snídat, bude zpočátku s novým zvykem asi bojovat. Dělá se vám po ránu z jídla špatně? Začněte pomalu, kousek ovoce, pár lžiček jogurtu. Zpočátku nemusíte dodržovat ani pravidlo jídla do hodiny od doby, kdy vstanete.

Zdrojem bílkovin je nejen maso. Jejich bohaté zásoby najdete také v mléčných výrobcích, vejcích, rybách a luštěninách (na snídani např. v podobě pomazánek). Mléčné výrobky volte neslazené a opatrní buďte u nízkotučných variant, tuk bývá často nahrazen škrobem, cukrem a jinými látkami. Chcete-li kupovat rostlinné alternativy mléčných výrobků, hlídejte si skutečný obsah bílkovin a jejich vstřebatelnost, která bývá nižší než v případě živočišných produktů.

Sacharidy tělu dodávejte v podobě celozrnných vloček nebo pečiva. Při výběru cereálií si dobře hlídejte složení již hotových směsí – sledujte podíl celozrnné složky a cukrů. Zapékané müssli není při dietě vhodné – obsahuje vysoký podíl nasycených mastných kyselin. Pokud nakupujete pečivo, naučte se poznat rozdíl mezi celozrnným, cereálním, vícezrnným a tmavým pečivem. Nejedná se o synonyma a některé nemají se zdravou stravou nic společného.

Nevynechávejte ani tuky. Jsou nezbytné pro funkci mozku, využití některých vitamínů, posilují kardiovaskulární systém a také snižují glykemický index. Kvalitní tuky najdete v oříšcích, semínkách, kvalitních olejích. Jejich konzumaci ale nepřehánějte, stačí pár kousků ořechů.

Naučte se, že automatickou součástí každého jídla je ovoce nebo zelenina. Ovoce nejlépe dopoledne, zeleninu po celý den. Přednost dávejte sezónním druhům pěstovaným co nejblíže vašeho bydliště. Smoothie a 100% šťávy si raději připravte sami doma (kvalitnější a za zlomek ceny), opatrní buďte s džusy – i ty 100% jsou slušnou zásobárnou cukrů.

Stejně jako ovoce a zeleninu, chystejte si automaticky i pití. Obyčejnou vodou nic nezkazíte, pro zpestření ji můžete ochutit čerstvým nebo mraženým ovocem, nebo vyměnit za čaj. Ke kávě si vždy dejte stejné množství vody a slazené nápoje, zejména ty perlivé, ze svého jídelníčku raději úplně vyřaďte. Nepijte ale přímo při jídle nebo těsně po jeho konzumaci, dejte tělu alespoň půl hodiny.

Každý podle své chuti - u snídaně se nemusíte omezovat

Berte nadpis s trochou nadsázky. Je pravdou, že snídani si můžete užít, ale i zde platí, všeho s mírou!

Je pečivo s marmeládou vašim denním chlebem? Pro redukci hmotnosti raději zvolte zdravější variantu. Přednost dejte jogurtu nebo tvarohu, které ochutíte ovocem, semínky, ořechy. Přidat můžete i malé množství sirupu, nejlépe datlového. Zdravě si můžete připravit i palačinky, stačí použít např. pohankovou mouku, omezit olej na smažení a spíše než marmeládou naplnit čerstvým ovocem s tvarohem.

Potřebujete po ránu něco pořádného k zakousnutí a jogurtem si jen podráždíte žaludek? I slaná varianta snídaně může být zdravá. Sázkou na jistotu jsou vejce, obsahují vysoký podíl bílkovin, vitamínů i prospěšné tuky. Pro úbytek váhy je nejlepší variantou vejce vařené, pokud budete šetřit s olejem, můžete zkusit i omeletu. Jste-li milovníci sýrů, ideální je cottage, jeho nízká kalorická hodnota a univerzálnost použití jej přímo předpovídá jako dietní potravinu. K oběma variantám pak přikousněte celozrnné pečivo, přidat můžete plátek kvalitní vysokoprocentní šunky, čerstvé bylinky a samozřejmostí by měla být i porce zeleniny nebo ovoce.

Nezapomeňte ani na pitný režim a doplnění tekutin, které jste během noci ztratili. Dejte si k snídani hrnek čaje, sklenici čisté vody nebo vody s citronem.

Tipy na recepty pro zdravou snídani

Seznam potravin ideálních ke zdravé snídani:

• cereálie (ovesné vločky)
• celozrnné pečivo
• ovesné vločky
• pohanková, rýžová nebo jáhlová kaše
• mléčné výrobky – bílý jogurt, tvaroh, kefír
• míchaná vajíčka
• žervé, lučina, ricotta
• sýr
• libová šunka
• ovoce
• zelenina
• semínka a ořechy

1. Míchaná vajíčka s celozrnným pečivem

Ideální na rychlou přípravu, když je velký hlad. Navíc, budete potřebovat jen pár surovin.

SUROVINY:

• 1 vajíčko
• 1 bílek
• 40 g jarní cibulky
• pažitka na ozdobení
• 1 kousek celozrnného pečiva

POSTUP:

Na trošce oleje či másla osmahněte nakrájenou cibulku a přidejte rozmíchané vajíčko s bílkem. Posypte pažitkou a podávejte s čerstvým celozrnným pečivem.

Jak na ta nejlepší míchaná vejce si ukážeme ve videu:

2. Rybičková pomazánka s jarní cibulkou, celozrnný chléb

SUROVINY:

• 250g lučiny nebo tvarohu
  
• 100 - 150 g uzeného tuňáka nebo makrely
  
• Cibulka na kostičky dle chuti
  
• Kyselá okurka nakládaná
  
• Citron (na zakápnutí)
  
• Sůl a pepř na dochucení
  

POSTUP:

Na výrobu pomazánky použijeme Lučinu nebo tvaroh, nikoli majonézu! Koupíme druh ryby, který preferujeme (výborný je tuňák nebo makrela). Pozor na drobné kostičky. Smícháme a přidáme nakrájenou cibulku, možné obohatit o kyselou okurku. Na závěr pokapeme citronem. Lze doladit pepřem, solit není u makrely třeba. Namažeme na celozrnný chléb a máme hotovo.

3. Ovesná kaše s kakaem

SUROVINY:

• 30 g ovesných vloček
• 250 ml polotučného mléka
• 10 g kakaa
• nekalorické sladidlo

POSTUP:

Ovesné vločky uvařte v mléce, oslaďte a posypte kakaem (skořicí).

Breakfast - zdravá snídaně

Vložit komentář

Jméno

Email ( email není zveřejněn )

Váš příspěvek   ( Fotky můžete vložit po odeslání příspěvku. )

opište kód

  Souhlasím se zpracováním osobních údajů v rámci diskuzního fóra   Více informací