Resept na rychlý zdravý salát s kuřecím masem, listovou zeleninou a lahodným dresinkem si zamilujete. ✅ Lehký fitness salát můžete jíst jako hlavní jídlo na oběd nebo na večeři. Vychutnejte si ho ještě dnes, díky našemu receptu.
Maso a zelenina nás - lidstvo, provází po celou dobu naší existence. V dnešní době řada z nás vyhledává lehký oběd nebo rychlou večeři, který si zvládne připravit během pár chvil. A právě pro vás tu máme vyladěný recept na fitness salát s dietním kuřecím a lehkým dresinkem.
Možná se to na první pohled nezdá, ale tento recept je hotový raz dva. A výsledek stojí za to.
SUROVINY:
ZÁKLAD:
kuřecí prsa
česnek
sušená petržel
sůl
troška olivového oleje
DRESINK:
100 g řeckého jogurtu
50 ml nízkotučného bílého jogurtu
2 stroužky česneku
1 lžička citrónové šťávy
sůl
pepř
SALÁT:
ledový salát nebo rukola
cibule
mrkev
rajče
paprika
DOPLŇKY:
vejce uvařené natvrdo
avokádo
toast
POSTUP:
Kuřecí maso umyjte a posypejte z obou stran česnekem, petrželí a dle chuti solí a pepřem.
Na pánev vlijeme kapku olivového oleje a maso opečeme z obou stran. Pokud bude moc vysoké, můžete ho dopéct chvíli v troubě, nebo jej rozříznout na plátek. Restujte, dokud nebude maso uvnitř hotové. Nedělejte ho zbytečně dlouho, jinak bude vysušené a ztratí svou chuť. Maso z pánve poté vyndáme a necháme zchladnout. Poté krájíme na plátky.
Všechny ingredience na dressing smíchejte mimo nízkotučného jogurtu. Ten přidáváme ve chvíli, aby byl dressing tekutý a hezky se smíchal se salátem.
Salám připravíme smícháním ledového, rukoly a dle chuti přidáme rajčata (já dávám cherry), případně mrkev, papriku nebo olivy. Každý podle své chuti.
Na salát dejte maso a můžete přidat vejce natvrdo, plátky avokáda a podávat s plátkem citronu. V závěru si připravíme na sucho toast, který podáváme jako přílohu.
Výsledek stojí za to, pochutná si opravdu každý. Nevěříte?
Fitness salát s kuřecím a dresinkem